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Gâteaux invisibles 2016

Marion GUILLEMARD

Gâteaux invisibles

Place à la garniture ! Des recettes légères et fondantes ! Les gâteaux invisibles, ce sont des gâteaux sucrés ou salés dans lesquels on laisse la part belle aux fruits ou légumes.

Pour faire un gâteau invisble à la pomme par exemple ?

Il vous faudra 6 pommes, mais seulement 2 oeufs, 50 g de sucre et de farine, et un peu de lait. Le résultat? Un gâteau extra léger et fondant qui a un vrai goût de pomme. Grâce aux pommes très finement tranchées, vous aurez un véritable millefeuille moelleux.

Découvrez 80 recettes aussi délicieuses quoriginales. En version sucrée: gâteau invisible aux pommes à la vanille, gâteau invisible poire-chocolat, etc.

En version salée: gâteau invisible courgettes-chèvre, gâteau invisible façon dauphinois, gâteau invisible patate douce et beaufort, etc.

Broché : 112 pages Editeur : First (12 mai 2016) Collection : Ma cuisine du moment Langue : Français ISBN-10 : 2754086935 ISBN-13 : 978-2754086936

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